今日は初めて娘達がお友達のおうちで遊んで来ます。 普段行けないインド料理のお店で夫とランチ、その後初めてChemainusまで足を伸ばしてみました。 海の向こうに本渡が見え、島にいることを改めて実感。

カナダに来たら是非挑戦しようと思っていた、アップルパイ。 十？年ぶりに焼いてみました。 今回はヘルシーアップルパイです。 材料は、全粒粉、薄力粉、バター、Granny smith、砂糖、塩、レモン、シナモン。 全てオーガニックです。市販のアップルパイはい…

我が家の定番デザートです。