今日も、Joanのキッチンでお料理と話に花を咲かせる。 彼女は、大の料理好き。 特に日本の食べ物に興味があり、私達の訪問の際は必ず、一緒に料理をすることになる。 今日のメニューは、シャケのおにぎりときゅうりの酢の物。 今の日本人にしてみたら、「そ…